Propiedades útiles de la cúrcuma
La cúrcuma (jengibre indio) es una especia famosa que tiene un sabor amargo y un color naranja amarillento. La raíz de cúrcuma seca y molida en polvo es muy popular en la cocina asiática y es especialmente venerada en la India. Esta planta medicinal está incluida en la” lista de oro ” de Ayurveda, se usa para promover la salud como antiinflamatorio y antibacteriano, antioxidante, el limpiador de sangre más fuerte y el cuerpo de toxinas y toxinas.
En Occidente, el jengibre indio fue ignorado hasta alrededor de los años 70 del siglo pasado, pero después de una serie de estudios reconocieron sus propiedades antiinflamatorias, antivirales, analgésicas, antimicrobianas y anticancerígenas. Se ha establecido que el uso de la cúrcuma fortalece el sistema inmunológico, ya que activa el crecimiento de glóbulos blancos y linfocitos, células del sistema inmunológico que combaten los microbios patógenos. Aumenta las defensas del cuerpo durante las infecciones estacionales, contribuye a la recuperación más rápida después de la enfermedad, tiene un efecto beneficioso sobre el hígado, todos los órganos internos, ayuda en el tratamiento de las articulaciones.
cúrcuma
Propiedades de la cúrcuma
Las propiedades curativas de la cúrcuma están determinadas por su composición: alrededor de 20 moléculas de acción antibacteriana, 12 — antitumoral, 12 — antiinflamatorio, 10 — antioxidante. Es un almacén natural de vitaminas y oligoelementos, incluidos los oxidantes B2,B3, B6,K, C; fósforo, calcio, yodo, hierro, magnesio, potasio; aceites esenciales y grasos, así como polisacáridos y compuestos fenólicos. Pero lo más valioso que hay en esta especia es la curcumina. Es este compuesto el que sana a una persona a nivel celular. Combate eficazmente los radicales libres, protege contra las enfermedades cardiovasculares, aumenta la resistencia de las células a las infecciones y tumores malignos.
Estudios recientes han demostrado que la curcumina es capaz de penetrar en las membranas celulares y restaurar la capacidad de las células para controlar la información que pasa a través de ellas. Hace un excelente trabajo incluso con los componentes más reactivos del estrés oxidativo: los radicales hidroxilo.
Los efectos devastadores de la curcumina en las células cancerosas se han estudiado en el centro de investigación del cáncer de Texas (EE. Se ha establecido que esta sustancia tiene la capacidad única de alterar el ADN de las células cancerosas, haciendo que literalmente se “devoren a sí mismas”. Los efectos anticancerígenos de la curcumina se confirman contra el cáncer de próstata y tiroides, colon, cáncer de piel (melanoma) y leucemia infantil.
Beneficios y daños para las mujeres
máscara de cúrcuma
En la India, la cúrcuma es un símbolo de la energía femenina y se usa ampliamente en los ritos dedicados a la diosa del amor, la fortuna y la riqueza Lakshmi. Las máscaras basadas en esta especia limpian la piel, mejoran la tez, son efectivas contra las erupciones, tienen un efecto antiage. Gracias a la curcumina, las células de la epidermis se renuevan y se suprime la enzima que destruye la elastina. Por lo tanto, la piel se aprieta, se vuelve más firme y elástica.
A pesar de todos los beneficios de la cúrcuma, tiene contraindicaciones. Para las mujeres, este es el período de embarazo y lactancia, enfermedades del tracto biliar, una forma aguda de enfermedades gastrointestinales, así como la Recepción de anticoagulantes y medicamentos para la diabetes.
Beneficios y daños para los hombres
la cúrcuma es útil para los hombres
La cúrcuma es útil para el cuerpo masculino. Como especia, los hombres pueden consumir una pizca de polvo con cualquier plato diariamente. Desde la antigüedad, se considera una fuente de poder masculino, ya que tiene un efecto beneficioso sobre la función reproductiva. Se utiliza para mejorar la potencia, la prevención y el tratamiento de enfermedades de la esfera sexual. Los oligoelementos que forman parte de la especia normalizan el sistema endocrino, estimulan la circulación sanguínea en el órgano sexual, contribuyen a la producción de testosterona y mejoran la erección.
La cúrcuma como medicamento combate eficazmente la prostatitis, una enfermedad masculina común. Sus componentes activos (tumeron y cineola) afectan el foco de infección en la glándula prostática, reduciendo el síndrome de dolor, normalizando el proceso de micción, fortaleciendo la condición física general del hombre.
La cúrcuma es la planta favorita de los yoguis, ya que aumenta la movilidad de las articulaciones, fortalece el tejido muscular, los ligamentos, limpia los centros de energía, los chakras, mejora la circulación de la energía vital, el Prana.
Las contraindicaciones para la Recepción de la especia son condiciones post-accidente cerebrovascular, diabetes mellitus, hipertensión, proceso inflamatorio de los riñones y el páncreas, hepatitis, gastritis, úlcera, enfermedad vascular, glaucoma.