Propiedades sorprendentes de la fruta exótica – propiedades útiles del guaraná
Qué es el guaraná
El guaraná (guarana) es un arbusto perteneciente a la clase rastrera o Liana. Las ramas de la planta pueden alcanzar hasta 10-12 metros. Es más común en Sudamérica, Brasil, Colombia, Perú y Paraguay. Debido a la ubicación territorial, el guaraná a menudo se llama amazónico.
Los frutos del guaraná en su forma son un poco similares a las uvas grandes, tienen un sabor amargo. Se forman a partir de inflorescencias con flores de color rojo brillante, y debido a un hueso inusual, se parecen externamente al ojo humano.
Hay una leyenda que hace mucho tiempo en un pequeño pueblo vivía un niño, que era amado por todos los habitantes de pequeño a grande. Sucedió que un Dios malvado dañino mató a este maravilloso niño y todo el pueblo cayó en la angustia. Los buenos dioses decidieron consolar a los desafortunados, plantaron los ojos del niño en el Suelo. Además, un ojo fue plantado en el pueblo, y el segundo en el bosque. Después de un tiempo, a partir de estas “semillas” creció el guaraná, cuyos frutos no solo son inusuales, sino también muy útiles.
Los brasileños comenzaron a usar la planta como alimento y con fines medicinales desde 1958. La producción de bebidas de guaraná fue organizada por Luis Pereira barreta. Hizo 1906 a base de agua de soda y en 1921 comenzó a producir el magnífico champán Guaraná antártico, que ganó reconocimiento en todo el mundo.
Composición y propiedades útiles del guaraná
De todo el arbusto, solo se usan semillas. Se limpian de la cáscara, se fríen y se frotan con agua. La mezcla resultante se seca, como resultado, se obtiene un polvo a partir del cual se prepara una bebida saludable.
En la composición de las semillas de guaraná hay muchos elementos útiles, uno de los cuales es una sustancia que en sus propiedades y efectos es muy similar a la cafeína. También en la composición de esta medicina natural se encuentran:
teobromina;
Guaraní;
taninos;
zinc;
polifenoles;
magnesio;
sodio;
óleos etéricos;
manganeso;
vitaminas a, E, PP, grupo B;
teofilina;
amida;
alcaloides de xantina.
Las semillas de guaraná tienen un fuerte efecto estimulante, casi 5 veces el efecto del café natural. Pero al mismo tiempo, no hay sobreexcitación y latidos cardíacos rápidos, por lo que puede tomarse con seguridad (una excepción es una serie de contraindicaciones).
Los cazadores brasileños han utilizado durante mucho tiempo las semillas de guaraná para la preparación de medicamentos, a saber:
como sedante;
de los espasmos;
de dolores de cabeza y músculos;
para aumentar la resistencia;
para mejorar la función cardíaca y reducir el colesterol;
de una fuerte resaca.
Debido a sus propiedades únicas, el guaraná es ampliamente utilizado en el campo de la nutrición deportiva. Aumenta la resistencia, da mucha energía, debido a esto es posible aumentar las cargas y la Duración de los entrenamientos.
El guaraná para los atletas es una energía natural más preferida que el café, ya que tiene un efecto beneficioso en el cuerpo y el efecto de tomarlo dura mucho más tiempo. Otra ventaja adicional: después de completar la acción de la bebida, no hay un fuerte retroceso de la energía, como sucede con el consumo de café.
Las indicaciones para el uso de productos a base de guaraná son:
fiebre;
disentería;
artritis;
espasmos;
trastornos sexuales y disminución de la libido;
depresión crónica.
La planta cura las migrañas, mantiene un ritmo cardíaco normal y calma. Debido a los taninos incluidos, se usa para tratar enfermedades del tracto gastrointestinal.
Se ha demostrado que el guaraná mejora la memoria, estimula el cerebro y también previene el desarrollo de la aterosclerosis. Es indispensable en la lucha contra la fatiga crónica y la apatía.
El guaraná mejora el metabolismo del cuerpo, elimina toxinas y exceso de líquido, y también reduce la sensación de hambre. Es debido a estas cualidades que se toma activamente para perder peso, y de manera muy efectiva. Lo principal es seguir claramente las recomendaciones y la dosis especificada.